Լակտազային անբավարարությունը ֆերմենտ լակտազի դեֆիցիտն է, որը մասնակցում է կաթնաշաքարի՝ լակտոզայի, գլյուկոզայի և գալակտոզայի բաժանմանը։ Այն դեպքում, երբ լակտոզայի չմարսված մասը մտնում է հաստ աղիք, այնտեղ այն մարսվում է միկրոֆլորայի միջոցով։ Փոքր քանակությամբ լակտոզան հանդիսանում է նախաբիոտիկ՝ սնունդ մեր միկրոֆլորայի համար։ Բայց եթե հաստ աղիքի մեջ չափազանց շատ լակտոզա է մուտք գործում, դա առաջացնում է որոշակի ախտանիշներ՝ փորափքվածություն, ցավեր, հեղուկ փրփրային կղանք (որը դուրս է գալիս «ճնշման տակ»), ջրային կղանք (երբ տակդիրի վրա հստակ երևում է ավելի խիտ մասը և դրա շուրջ ջրի բիծը)։
Լակտազային անբավարարությունը կարող է լինել տարբեր տեսակների։
1. Բնածին լակտազային անբավարարություն։ Սա շատ հազվադեպ վիճակ է, ախտանիշները հայտնվում են դեռ հիվանդանոցում, սովորաբար ուղեկցվում են ծանր ընթացքով և քաշի կորստով, և բժիշկները դա չեն կարող անտեսել։
2. Մեծահասակների լակտազային անբավարարություն։ Սա գենետիկորեն պայմանավորված է, հաճախ հանդիպում է հարազատների մոտ։ Դրա համար կա հայտնի գենետիկական մարկերի՝ C(-13910)T-ի թեստը։ C/C տարբերակի դեպքում երեխայի մոտ լակտազայի նորմալ մակարդակ կա, բայց տարիքի հետ այն նվազում է։ Այս մարդիկ հաճախ «չեն սիրում կաթ», քանի որ կաթի մեկ բաժակից հետո ունենում են տհաճ զգացողություններ որովայնում։ Բայց նրանք կարող են հանգիստ ընդունել լակտոզայի փոքր քանակություն, օրինակ՝ պանրում։ Երեխաներին այս մարկերի համար թեստ հանձնելն անիմաստ է, քանի որ ախտանիշները (եթե ընդհանրապես լինեն) հայտնվում են միայն տարիքի հետ։ Նույնիսկ մեծահասակների մոտ այս թեստն հազվադեպ է անհրաժեշտ, մարդիկ սովորաբար ինտուիտիվ ընտրում են այն քանակությամբ կաթ, որը հարմար է իրենց։
3. Լակտազային անբավարարություն՝ պայմանավորված աղիների անբավարար հասունությամբ, հատկապես վաղաժամ ծնված երեխաների մոտ։ Ախտանիշներ լինում են, բայց երեխաների մեծ մասի մոտ աղիները հարմարվում են լակտոզայի մարսմանը՝ միկրոբիոտայի միջոցով։ Հազվադեպ դեպքերում անհրաժեշտություն է առաջանում նշանակել լակտազա ֆերմենտ (կրծքով կերակրվող երեխաների համար) կամ անցում կատարել ցածր լակտոզային խառնուրդի (արհեստական կերակրվող երեխաների համար)։ Ախտորոշումը կատարվում է բժշկի կողմից՝ զննման և բողոքների հիման վրա։ Այս վիճակի ինքնուրույն ախտորոշման համար պարզ և ճշգրիտ վերլուծություններ չկան։
4. Երկրորդային լակտազային անբավարարություն, որը կապված է բարակ աղու թավիկների վնասման հետ (ֆերմենտը տեղակայված է դրանց գագաթին)։ Դա կարող է լինել աղիքային վարակների, աղիքային բորբոքային հիվանդությունների, ցելիակիայի և այլնի դեպքում։ Այս վիճակը ժամանակավոր է, և ինչպես միայն բորբոքումն անցնում է ու թավիկները վերականգնվում են, ամեն ինչ վերականգնվում է։ Երբեմն անհրաժեշտ է սահմանափակել ամբողջական կաթի օգտագործումը արտահայտված հեղուկ կղանքի դեպքում, ինչը որոշվում է անհատապես՝ բժշկի հետ համատեղ։
Կարևոր լրացում․լակտազային անբավարարությունը կապ չունի կովի կաթի սպիտակուցի նկատմամբ ալերգիայի հետ։ Ալերգիան առաջանում է սպիտակուցի նկատմամբ, իսկ լակտոզան ածխաջուր է։ Լակտազային անբավարարություն ունեցող երեխաների մայրերը կրծքով կերակրման դեպքում կարիք չունեն հետևելու առանց կաթի սննդակարգի։
Ի՞նչ կարելի է ևս կարդալ թեմայի վերաբերյալ: